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恒耀注册登录新春吉祥菜|大年初一团团圆圆吃汤圆恒耀平台

发布时间: 2020-07-06 次浏览

今天是大年初一,祝大家春节快乐!大年初一,北方一般是吃饺子,而南方很多地方吃汤圆。早上起来,道声“拜年了”,然后来一碗热气腾腾的水晶汤圆,预示着新的一年团团圆圆。


常见的汤圆多为甜馅儿,例如黑芝麻、白糖、花生、桂花馅儿等。此外,汤圆恒耀平台登录地址也有一些相对稀罕的馅料。像三亚地区会把鸡屎藤蔓与糯米磨成粉做成汤圆;四川彭水将卤猪心、肺混合豆腐干、冬菜做成馅料,这便是四川心肺汤圆;云南镇雄恒耀登录[免费注册]汤圆外表特别,呈小船一般的圆润三角形状。此外,宁波汤圆、上海擂沙汤圆、广东四式汤圆、苏州五色汤圆等也各具特点。

在今天这样喜庆的日子,为大家推荐的是简单易做、五彩斑斓的水晶汤圆。

恒耀注册路线食材准备:


木薯粉、紫薯、南瓜、红豆馅儿、黑芝麻、白芝麻、糖桂花、花生、白糖、牛奶、食用油。

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步骤:


先准备5种馅料:


紫薯、南瓜洗净去皮,上锅蒸熟后分别放进两个碗中碾成泥。可加适量水和牛奶,以免馅料过干,取少量揉成小团;


黑芝麻炒熟后磨成粉,加适量白糖、食用油拌匀,取少量揉成小团;


碗中放入恒耀登录路线 糖桂花和炒熟的白芝麻粉、花生粉,取少量揉成小团;


红豆馅放入碗中,取少量揉成小团;

准备水晶皮:


木薯淀粉倒入盆中,加沸水,边倒边搅拌,揉成团静置一会儿;


取少量面团,擀成圆形,选一种馅料包入,收口并搓圆,依次将五种馅料包完;


锅里烧水,水开后放入汤圆,汤圆皮煮至透明即可关火盛出。

一锅喜气洋洋的五彩水晶汤圆这样就做好啦。春节第一天,吃汤圆啦!

恒耀主管记者 张明璇 图片来源 电商截图 制图 李石阳

编辑 李严 校对 吴兴发

 
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